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Ganoderma Lucidum

Una biofábrica de hongos terapéuticos
 

 No hay hongos en el planeta que presenten una gama tan amplia de los efectos y las posibles aplicaciones, ni que se utilice como remedio natural para muchos problemas de salud como el Reishi, que, traducido, significa "el hongo de la inmortalidad". Por encima de todo, ha demostrado ser un elixir para el mantenimiento de buena salud y también conduce a una notable mejora en la vitalidad.
 
Ling Zhi es una parte integral de la cultura y las artes en el Oriente. Desde la primera dinastía china, pinturas, bordados, edificios, esculturas de dioses e inmortales han representado Reishi como un símbolo de la divinidad, la longevidad y buena fortuna.

 

Ganoderma Lucidum - Rey de las Hierbas
 
Reishi (Ganoderma lucidum lat.)

Realmente es algo especial, no es ni una planta ni animal. Reishi se ha puesto  así como todos los otros hongos / setas - en un reino de su propia especie. Reishi es, ante todo, un alimento. Es de la clase de hongos que crece en troncos de árboles muertos. Tiene propiedades sorprendentes para la salud y Reishi vitality While se ha utilizado en China desde hace siglos, aunque es bastante nuevo en el resto del mundo. Debido a sus enormes beneficios para la salud, el uso está en aumento. Sus sustancias bioactivas son de suma importancia no sólo desde el punto de vista farmacológico, sino también en los aspectos nutricionales y la fisiología. Las sustancias contenidas dentro de este hongo son tan bien combinadas que garantizan una alta biodiversidad y eficacia (posibilidad de explotación de una sustancia en el cuerpo). Según el folklore, Reishi se ha utilizado en Asia como un remedio natural durante miles de años. Ganoderma Lucidum es el nombre científico, es conocido como Reishi en Japón y se llama Ling Zhi de China. Este nombre significa el enorme reconocimiento que tuvo y sigue teniendo para estas setas. Antiguos maestros chinos decían “Ling Zhi (hermosa flor), que podría despertar a una persona de entre los muertos y traerlos de vuelta en sus pies", por lo que ha sido celebrado por siglos como un símbolo de éxito y alegría de vivir.
 
Ling Zhi es un producto único que lleva el orgulloso título de medicina de la vida eterna. Se trata de un organismo natural con el reciclaje, propiedades que le proporcionan nutrición, nunca se pudre y nunca pierde su forma, incluso cuando se seca.

En la pluma de Ts'ao Kang Mu (dC 1578), la farmacopea más famosa de China, afirma que "el uso continuado de Ling Zhi ayuda a reducir peso y aumenta la esperanza de vida" (Huang, 1993). En este momento, se pensó que el efecto farmacológico de Ling Zhi era debido a su color. Ling Zhi tiene muchas formas y diferentes características, que dependen de la región en la que crece (Jong y Birmingharii, 1992). Durante la dinastía Ming (1368-1644), fue llamado Qi Zhi o "seta de color rojo". Se dijo que era bueno para el corazón (Yeung, 1985) en la medicina tradicional.

Hay muchos informes de China y Japón acerca de las personas con cáncer u otras enfermedades degenerativas que se embarcaban en viajes largos en un intento de conseguir Ling Zhi. De acuerdo con los viejos cuentos, los emperadores chinos desplegaban flotas enteras para encontrar Ling Zhi. Se consideraba, incluso antes que el ginseng, el elixir imperial más importante de China, cuyo peso se mide en oro debido a la rareza de los hongos (en Japón se refiere acertadamente como la seta fantasma). Cuando el hongo se adquirió, sus poderes fueron anunciados en poemas y se celebra en las fiestas de lujo. Encontrar un Ling Zhi siempre fue considerado un buen augurio. El hongo no sólo se utilizó como medicina, sirvió como un talismán y fue considerado un símbolo de inmortalidad en los círculos taoístas. Además, fue colgado por encima de las puertas y camas para protegerse de los demonios y espíritus malignos. Como resultado de ello, fue inmortalizado también en porcelana, esculturas de jade, joyas, alfombras, dibujos y fotografías.

El libro de hierbas más antiguas de China declara: "Desde la parte superior de la clase de elixires hay ciento veinte tipos, cuya tarea es gobernar como el rey. Ellos controlan el mantenimiento de la vida humana y corresponden al cielo. No son venenosas, sin importar qué cantidad o la regularidad de su consumo. ¿Quiere aliviar su cuerpo y fortalecer su poder? ¿Y quieres vivir mucho tiempo sin envejecer? Utiliza este recurso". Desde la perspectiva actual, estas veneraciones son fácilmente determinables. Como casi todo lo que estaba escrito acerca de los efectos de Reishi en la antigua China, puede ser respaldado por estudios científicos actuales. En aquel entonces, el término "sistema inmune" no se entendía. Sin embargo, esto es lo que se refiere a él cuando se escribió: "El hongo Reishi ayuda a superar enfermedades y aumenta la esperanza de vida de los seres humanos". Hoy se ha demostrado que tiene efectos preventivos, así como propiedades curativas. En cualquier caso, es compatible con el sistema de energía de nuestro cuerpo y nos ayuda a permanecer sanos o para estar saludable nuevamente.
 
Incluso su exterior es impresionante - a menudo también se asegura al hongo en un lugar decorativo en un arreglo de flores. El tallo de la seta de los jóvenes crece como un dedo a una longitud de unos 15 cm del sustrato, con el tiempo se bifurca y, a menudo forma una capa en forma de riñón. Esta tapa puede ser de hasta 1-3 cm de espesor. El tallo es inicialmente de color amarillo brillante en color, pero poco a poco vuelve de un rojo oscuro y profundo. Muy impresionante, sin embargo, es su aspecto con brillantez casi barnizada. En épocas anteriores, los más buscados después de los especímenes, eran los que parecían astas. Para este tipo de "hongo asta" grandes sumas de dinero fueron pagadas. Cuando se seca, el hongo lignifies, su consistencia entonces parece de corcho, tiene un sabor ligeramente amargo y emite un olor aromático agradable. El rojo Ling Zhi, se considera con la mayoría de las propiedades curativas.
 

La distribución y el cultivo
 

 Ganoderma lucidum ha ganado gran popularidad como un alimento saludable por sus  propiedades estimulantes y efectos de valor a la salud humana. En su principal área de distribución, la región húmeda costera de China, el Reishi es raro. Las difíciles condiciones necesarias para la germinación son razón para ello. Reishi demanda un lugar muy especial en el aire, la temperatura y la humedad. Desde la década de 1970, las condiciones óptimas para la germinación, podría ser replicado en condiciones de laboratorio. Desde entonces, ha sido posible cultivar el Reishi que anteriormente sólo ha estado disponible para una clase rica de Asia, por lo tanto, es accesible a más personas. En 1997, en todo el mundo, la distribución, el cultivo y la producción ya había llegado a 4.000 toneladas. Esto significaba que alrededor de 4 millones de personas fueron capaces de consumir los productos o Reishi sobre una base regular. Una vez el raro y caro, Ganoderma, conocido como hongo mágico, es ahora efectivamente cultivada y está fácilmente disponible.

La estructura que llamamos una seta es, en realidad, sólo el cuerpo fructífero del hongo. La parte vegetativa del hongo, llamado el micelio, cuenta con un sistema de hilos y hebras ramificadas en forma de cordón que se extienden a través del suelo, registro de abono de madera, o lignocelulósicos, otro material en el que el hongo puede estar creciendo. Después de un período de crecimiento y en condiciones favorables, la establecida (madura) micelio puede producir la estructura de la fruta que llamamos el hongo. Las setas son desprovistas de hojas, y de la clorofila que contienen los tejidos. Esto los hace incapaces de la producción de alimentos fotosintéticos. Sin embargo, crecen y producen biomasa nueva para su supervivencia, su crecimiento, y para su metabolismo, que dependen de la materia orgánica sintetizada por las plantas verdes que nos rodean, incluyendo los productos orgánicos contenidos en la agricultura residuos de los cultivos. Los materiales orgánicos, de que los hongos obtienen su nutrición, se conocen como sustratos.

Un cultivo de Reishi es una ciencia y un arte. La ciencia se desarrolla mediante la investigación, y el arte se ha perfeccionado a través de la experiencia práctica. Sin embargo, el cultivo requiere de precisión. De hecho, no es tan simple como lo que algunas personas suelen estipular libremente. Se pide que se respete a los procedimientos precisos. DXN, una empresa de Malasia, logró de esta forma el cultivo de la Reishi utilizando goma de madera, paja de arroz y agua para formar el sustrato orgánico para que el Ganoderma pueda crecer. Este método produce más de 200 tipos de elementos primarios y secundarios, tales como enzimas, co-enzimas, aminoácidos, vitaminas, hidratos de carbono y otros elementos que ayudan a mejorar el cultivo de la calidad, cantidad, crecimiento y resistencia a las plagas. Los hongos se cultivan bajo las normas de higiene extrema con el fin de protegerlos de las bacterias y las plagas de animales de compañía. El sustrato mezclado se agrega a bolsas de polietileno, con un límite para evitar la contaminación, se esteriliza en autoclave a 121 º C durante dos horas, un proceso, que no destruye los nutrientes. Después de enfriar, el sustrato se inocula con semillas seleccionadas madurado en condiciones asépticas.

Las bolsas de polietileno que contiene el desove  inoculado se colocan en los galpones por un período de noventa días. Los cobertizos de DXN tienen las condiciones óptimas de crecimiento, las cuales son de 26 a 27 grados centígrados. Se nota su plena madurez, cuando la tapa está completamente marrón rojizo y las esporas se desprenden en la parte superior de la tapa. La recolección se realiza por estricto desplume, se sujeta de la raíz con una mano y tirando con otra y sin brote residual que queda después de la cosecha. Después de la cosecha, la seta de Reishi se rebana, se seca y se pulveriza.

La granja de DXN Ling Zhi tiene una superficie que abarca 34.000 m² y es la primera planta procesadora de Ganoderma en Malasia en recibir la certificación ISO 14001:2004 MS de Garantía de Lloyd Register Quality desde julio de 2000. Esto asegura que todas las actividades en el cultivo de Ganoderma cumplen con el MS ISO 14001:2004 y cumplen con los requisitos legales por el Departamento de Medio Ambiente.

En noviembre de 2007, Ling Zhi La Granja de DXN fue acreditada por el Plan de Malasia Orgánica (Descremada Organik Malasia), la certificación por el departamento de Agricultura, Malasia Peninsular (Jabatan Pertanian Semenanjung Malasia),  conforme a las normas de MS 1529:2001 y de una granja orgánica certificada.
 
Más de 4.000 años, es que se ha dicho que el Reishi posee poderes mágicos - hoy en día estos poderes han sido probados científicamente. El gobierno japonés ha añadido el Reishi a la lista oficial de drogas contra el cáncer. Puede parecer sorprendente que en el mundo occidental no mucho se sabe acerca de este remedio popular, natural reconocido hasta hace poco tiempo - después de todo, sólo en Japón en la actualidad más de 770 millones de dólares EE.UU. se entrega anualmente para productos fabricados a partir de Ling Zhi y otras setas curativas. Hay, sin embargo, una explicación simple para ello: Hasta hace poco, sólo una cantidad muy limitada de Ling Zhi estaba disponible. Sólo en los últimos años ha sido posible cultivar el hongo de modo profesional sobre una base a gran escala. Desde entonces, el número de investigaciones científicas sobre este recurso natural tradicional se ha incrementado exponencialmente. Hoy en día es muy claro: Ling Zhi, en primer lugar no es tóxico y, como resultado, se puede consumir en cualquier cantidad sin restricciones de tiempo. En segundo lugar, como un suplemento nutricional, puede ayudar a proteger contra un gran número de enfermedades – incluyendo cáncer.
 
Hace unos 20 años, un verdadero boom de setas vitales comenzaron en los EE.UU. Aquí las setas curativas fueron las más usadas ​​como suplementos nutricionales o productos adelgazantes. Cruce en su camino a Estados Unidos, la demanda de curación / productos vitales de hongos aumentaron también en Alemania. Desde entonces, cientos de médicos y sanadores holísticos han estado utilizando Reishi como un remedio natural universal en la lucha contra muchas quejas y las enfermedades. Reishi se desarrollan en cultivo, seco, procesado a las cápsulas, polvo o granulado y se vende como un suplemento adicional vital, en apoyo de una dieta saludable. En Japón, la seta de Reishi está aprobada como medicamento en el tratamiento del cáncer.

Los hallazgos científicos muestran impresionante el potencial de este hongo increíble. En la medicina tradicional china (MTC), ha sido utilizado como un remedio versátil desde hace bastante tiempo.
 
Ganoderma Lucidum se conoce como el "hongo divino de la inmortalidad" en Japón. "Ling Zhi", que es también conocido como Reishi, es uno de los más aclamados mycoceutics en Asia. El médico japonés, el Dr. Fukumi Morishige, observó que el consumo de Ling Zhi / Reishi era especialmente beneficioso en el curso de las enfermedades que se asocian con una baja inmunológica estado (por ejemplo artritis reumatoide, la bronquitis crónica, hepatitis).

Sustancias importantes en el Reishi contiene vitaminas, minerales, ligoelementos, fibra, aminoácidos esenciales y sustancias secundarias con alta bioactividad de una forma única. Hay dos grupos de sustancias, sin embargo, de particular importancia. Por un lado, son los polisacáridos que pueden activar el sistema inmunológico humano, fortalecer y estabilizar las fuerzas de defensa del cuerpo y aumentar la capacidad del cuerpo para enfrentar con éxito los ataques que van desde el medio ambiente circundante. Por otro lado, contiene triterpenos, conocido también como sustancias amargas, un grupo de compuestos activos naturales que se encuentran en la mayoría de las plantas. Como con muchas otras sustancias beneficiosas en las plantas, que protege la planta de la infección microbiana. El triterpeno en Ganoderma es conocido por desempeñar varios papeles importantes para el bienestar del cuerpo humano. Los bioquímicos y farmacéuticos, Reishi es un biológico "paquete de energía".

"Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento".
- Hipócrates, el padre de la medicina moderna
460-377 aC

Las investigaciones científicas confirman las propiedades importantes de los hongos vitales. Tras superar con éxito el cultivo de la Reishi, ampliaron los conocimientos bioquímicos y los estudios farmacológicos en las sustancias contenidas en los hongos y sus efectos medicinales que se llevan a cabo. Desde entonces, numerosos estudios clínicos han confirmado muchos de los usos tradicionales de los hongos, que se reunieron durante los siglos. Proporciona a las personas, el valor nutrimental de vegetales, y enriquece la dieta con proteínas, minerales y vitaminas de alta calidad que son de beneficio para la salud humana.

Los compuestos bio-activos a partir de los extraíbles Reishi mejoran el sistema inmunológico humano y mejora la calidad de vida. Estudios de relieve por el profesor y micólogo, Jan Lelley, en su libro El poder curativo de los hongos, están ubicados aquí en lugar de los que están disponibles: En siete hospitales de China, los efectos de la seta Ling Zhi en el colesterol y el sistema cardiovascular se han investigado. En el 68% de los pacientes, una reducción en el nivel de colesterol LDL se alcanzó, después de que se les administró Reishi de 1 a 4 meses. 90% de los tratados también sufría de la enfermedad coronaria. En más de tres cuartas partes de las revisiones de estos pacientes en curso con la ayuda de un ECG reveló una clara mejoría en sus condiciones.
 
El basidiocarpo, micelio y esporas de Ganoderma lucidum contiene aproximadamente 400 diferentes compuestos bioactivos, que incluyen principalmente los triterpenoides, polisacáridos, los nucleótidos, los esteroles, fito-esteroides, ácidos grasos, proteínas / péptidos y oligoelementos que han demostrado tener una serie de beneficios que mejoran la salud. Reishi es considerado como alimento saludable o la comida como los llamados funcionales. Los productos extraíbles de Reishi, diseñado como complemento a la dieta del ser humano como una mejora de la salud y estado físico, se pueden clasificar en la categoría de suplementos dietéticos o suplementos nutritivos. Los suplementos dietéticos son los ingredientes extraídas de los alimentos y las hierbas que se toman sin ninguna otra modificación.

 

Reishi - un macrofungus farmacológico potente

 

Como antes, la mayoría de los estudios sobre el Reishi se llevan a cabo en Asia y los EE.UU.  A pesar de un gran escepticismo en el inicio, la medicina convencional occidental y la medicina natural han llegado a apreciar las sorprendentes propiedades del hongo vital. Reishi también ha sido añadido a la farmacopea americana a base de hierbas y Compendio de terapéutica.

 

Valor nutricional del Reishi

 El hongo Reishi ha alcanzado una reputación sin igual en el Oriente como la sustancia vegetal final. Para los chinos, los beneficios para la salud nutricional de los hongos incluyen la promoción de la vitalidad y buena salud. Se considera súper porque es muy nutritivo. Más de 300 informes han sido publicados en relación con los componentes químicos de la Reishi roja. El cuerpo fructífero, micelio y esporas del hongo reishi contiene aproximadamente 400 compuestos bioactivos diferentes. Este hongo contiene preciados beneficios para la salud de nuestro cuerpo. Como alimento, es rica en proteínas, contiene 18 aminoácidos, potasio (K), magnesio (Mg), calcio (Ca), germanio (Ge), junto con otros micronutrientes esenciales, como las vitaminas y minerales. La potencia de los hongos Reishi normalmente en función de su concentración de triterpenoides. Se puede determinar el nivel de este probándola. Entre  más amarga sea, mayor es la concentración de triterpenoides. Porque Reishi es un Polypore, (un grupo de duros, de madera, soporte, como los hongos) que no se come, pero cortado en trozos se convierte en un té. Otras formas populares de entrega son los extractos de agua y polvo. Muchas personas también utilizan Reishi como un sustituto del café. Los productos DXN son, pues, una forma ideal de consumo de Reishi.
 
El estado de Reishi en la industria de la comida sana no tiene paralelo. Es la culminación de los conocimientos y la sabiduría de Oriente y Occidente desde hace 5.000 años. Su eficacia en la salud como en alimentos, se ha demostrado en más de 30 años de la ciencia moderna, la investigación, demostrando que el Reishi es totalmente libre de cualquier efecto secundario. Durante siglos, el Reishi ha sido considerado como un símbolo de la felicidad, la longevidad y la inmortalidad, inclusive. Ha ido ganando popularidad en los últimos años como una historia de material a base de hierbas. En la medicina tradicional china (TCM) es todavía considerada como una de las hierbas más valiosas para el día de hoy.

El secreto del éxito es saber cómo tratar con su cuerpo y mantener el estado de salud máximo. Aunque la ciencia médica ha progresado en el tratamiento de trastornos y enfermedades, el verdadero reto es la prevención. La respuesta está buscando a un sistema, que es, naturalmente, sostenible y adaptable para todas las condiciones y todos los sistemas del cuerpo. DXN se mantiene en la vanguardia sobre los beneficios del Reishi para el hombre común. Un viejo Proverbio árabe dice: "El que tiene salud tiene esperanza, y el que tiene esperanza lo tiene todo".
 

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